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丹參烘干工藝

發(fā)布時間: 2019-11-16
所屬欄目: 熱泵烘干工藝
丹參

丹參百科

丹參,中藥名,因為它的根皮是赤紫色,外形像參而得名。丹參為唇形科植物丹參Salvia miltiorrhiza Bge.的干燥的根莖。

丹參,一種常見的中藥。味苦,性微寒,歸心、肝經??捎糜谘獪涢]、產后惡露不盡以及氣滯血瘀所導致的脅痛等。具有活血化瘀,涼血消腫,除煩安神的作用。也可用于癰腫瘡毒及熱痹紅腫疼。還可用于血不養(yǎng)心導致的失眠,心悸等癥狀。

現在藥理研究證明:丹參有改善微循環(huán),擴張冠狀動脈,改善心肌收縮力,調整心率的作用。能促進組織的修復與再生,抗纖維化母細胞和腫瘤的生長。丹參具有抑菌作用,對金黃色葡萄球菌最強,有明顯的鎮(zhèn)靜作用。

丹參

丹參熱泵烘干工藝

首先,對丹參條分級揉搓理條。先將丹參理成直徑約5厘米的小把,然后在木板上左手握緊蘆頭部分,右手從頭至尾順勢反復揉搓8-10遍,再將蘆頭部分搓8-10遍。注意根條力度不要太高,用力不要太猛,總以根條順直為第一要務。 

第二步,推進丹參烘干參烘干房內進行烘制。將搓理條后的丹參、均勻鋪放于竹簾內,分層擺放,蘆頭部分蓋前排的尾須部分,呈覆瓦狀,以便頭尾干燥均勻,保持40-60攝氏度進行烘干。 

最后,二次揉搓理條及二次復烘。根條烘至一定干度時,再次揉搓理條,除去碎屑塵土、使根條外觀飽滿、柔軟、端直。二次揉搓理條后將黨參推入黨參烘干機內,再次進行復烘,溫度以50-60攝氏度為宜。直至干度符合要求為止。

丹參

丹參熱泵烘干經驗分享

中藥材干制是為了長期儲存而不破壞藥材其藥用成份,通過干燥方法脫出一定水份,將可溶性物質的濃度提高到微生物難以利用的程度。干燥速度決定了品質,而干燥速度與烘干方法有關,并且受加熱方式、加熱溫度和介質的溫度、濕度以及氣流速度、藥材品種、狀態(tài)等因素的影響。

丹參根烘干的質量是保證中藥質量的前提。中藥材中的有效成分都具有熱敏性,易氧化的特點。丹參烘干工藝研究:烘干中風溫,風速和物料擺放厚度對丹參色澤,氣味和烘干時間都有影響。為了使烘干過程中丹參根有效物質含量損失降到最低。以含丹參酮的含量為考量標準,60℃烘干處理的丹參,含丹參酮的含量最高,為丹參最佳的烘干處理方法。丹參烘干溫度越高,烘干時間就越短,其有效成分就越少。

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